
矽(guī)藻土過濾機是參考國外食品飲料過濾設備。采(cǎi)用矽藻(zǎo)土(tǔ)為助濾劑,適用於各種酒類,食品、飲料(liào)的液體過濾。目前我單位對原有產品進行了更新換代。吸取用戶經驗(yàn),采用新技術,新工藝製造出新型WK500-A型、WK400-A型不鏽鋼(gāng)過濾機該機已在黃酒,釀造和粘(zhān)合性較強的液(yè)體飲料中,使(shǐ)用*。因該機過(guò)濾麵積大,渾濁(zhuó)分布麵廣,流速(sù)時間長。WK係列不鏽鋼過濾機具有結構緊湊,操作簡便、體積小、重量輕、效益高、性能穩定、移動方便、過濾成本低(dī)、酒損少(shǎo)等特點(diǎn)。
| 產品參數 |
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本公司生產的矽藻土過濾機是參考國外食品(pǐn)飲料過(guò)濾設備。采用(yòng)矽藻土為助濾劑(jì),適用於各(gè)種酒類,食品、飲料的液體(tǐ)過濾。目(mù)前(qián)我單位(wèi)對原有產品進行了更新換代。吸取用戶經驗,采用新技術,新工藝製造出新型WK500-A型(xíng)、WK400-A型(xíng)不鏽鋼過濾機該機已在黃酒,釀造(zào)和(hé)粘合(hé)性較強的液體飲料中,使用*。因(yīn)該機(jī)過濾(lǜ)麵積大,渾濁(zhuó)分布麵廣,流速時間長。WK係列不鏽鋼過濾機具有結構緊湊,操作(zuò)簡便(biàn)、體積小、重量輕、效益高、性能穩定、移動方便、過濾成本低、酒(jiǔ)損少等特點。
本機與液體接觸麵均采用1Cr18Ni9Ti不鏽鋼製造。在液體飲料及食品工業生產中(zhōng),能*達到國家衛生標準,產品全國各地,深受用戶好評,使用後並請用(yòng)戶提出寶貴意(yì)見,以便及時改進。
不鏽鋼矽藻(zǎo)土過濾機(jī)使用和說明
技術參數(shù)
型號 | 材質 | 濾片規格 | 理論 麵積 | 濾片數量 | 球閥(fá) 材質 | 理論流量 | 工作壓力 kg/cm2 | 配套泵 |
WK250 | 1Cr18Ni9Ti | φ250 | 2M2 | 10塊 | 不鏽(xiù)鋼 | 2-3M3 | 2.5≤3 | YL3-36 |
WK330 | 1Cr18Ni9Ti | φ330 | 2.85M2 | 15塊 | 不鏽鋼 | 3-5M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK350 | 1Cr18Ni9Ti | φ350 | 3.85M2 | 20塊 | 不鏽鋼 | 4-6M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK4001 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 5.1M2 | 20塊 | 不(bú)鏽鋼 | 6-10M3 | 2.5≤3 | YL15-36 |
WK4002 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 10M2 | 40塊 | 不鏽鋼 | 10-15M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5001 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 8M2 | 20塊 | 不鏽鋼 | 10-14M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5002 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 15.9M2 | 38塊 | 不鏽鋼(gāng) | 13-15M3 | 2.5≤3 | YL20-25 |
二(èr)、設備結構
本機的過濾係統由機腔、殼體、空心軸、過濾元件、隔環、密封圈、卡箍、緩板(bǎn)、玻璃視鏡窗、壓力表等(děng)組成,機腔分整體,多節二(èr)種,聯接處采用無毒(dú)橡膠密封圈,所有與液體接觸部分全部采用(yòng)1Cr18Ni9Ti優質不(bú)鏽鋼(gāng)製造,工作時用手輪或用卡箍作用力連接殼體密封胎,腔體和視鏡窗上裝有排氣閥,開機後其氣體可從排氣閥排出。
本機的入口處安有(yǒu)球閥一個,泵打出的高壓液(yè)體(tǐ)由入口進入機腔,機腔(qiāng)內(nèi)有緩(huǎn)板一塊,保護濾板上(shàng)的濾劑塗層,出口處裝有兩個球閥,一(yī)個供(gòng)循環塗敷助濾劑用,一個供預塗後(hòu)的正常生產用。
機腔上裝有壓力表,其讀數值直接顯示腔內壓力,機體由四個輪子支承,可任(rèn)意旋(xuán)轉角(jiǎo)度,根據需要可推到任何適當的位置使用。
三、使用與維護
1、本機采用一定規格的矽澡土作為助濾劑,主要成(chéng)分Sio2占85—90%,粉(fěn)粒度達2-100微米,可透過空隙幾乎0%,可濾除1~0.1微米以下的微粒,預塗時將150~200kg澄清良好的液體置入容器內(nèi),按配比(bǐ)加入矽藻土形成約2mm厚度均勻、穩定、無裂紋及脫(tuō)落現象的矽藻土層,其(qí)過濾效(xiào)果。循環(huán)液體清度達到要求,即開啟出口閥、關閉循環閥、打開泵或酒庫門,渾濁料液即可得到(dào)澄清(qīng)過濾。
2、本機應由專人操作,工作時切忌將出口閥全(quán)部關閉,否則將產生過高壓力(lì)損壞機件(jiàn),開機前應先打開(kāi)排氣閥,空氣排(pái)盡便將排氣閥關閉,停機後關閉出口閥,打開排氣閥,過濾機內的液(yè)體很(hěn)方便地經泵流入容器內。
3、濾速(sù)及濾(lǜ)量取決於下列因素:
A、飲料的本質:酒度、糖度、濃(nóng)度、雜質等含量的高低。
B、助濾劑的配比:用量、配方是否得當。
C、壓(yā)力是否達到規定要求(qiú)。
4、生產中,發現澄清(qīng)度達不到要求,可再度開啟循環係統,亦可補加適當矽藻土,還是達不(bú)到要求時,一般(bān)可(kě)查如下原因:a)濾(lǜ)布是否破(pò)損;b)隔環、密封圈是否損壞。
5、過濾時間長,酒濃度高或雜質多等原因(yīn)引起壓力超過規(guī)定值且濾量很小(xiǎo)時,應停車清洗濾布及機腔雜質,即:打開殼體(tǐ),擰下軸端螺母,拆下過濾原件(jiàn),用清水洗刷幹淨矽藻土及粘附物,再按順序裝配後即可進行工作。
四、使用(yòng)注意事項
1、在(zài)正常生產中,嚴禁亂動壓(yā)緊手輪、閥門、排氣閥等。
2、過濾(lǜ)機在正常內(nèi)壓力為1.5~3kg/cm2,嚴禁超壓使用。
3、在移動(dòng)工作位置時(shí),濾(lǜ)機切忌與它(tā)物相撞。
4、機身及其它部位嚴禁擺(bǎi)、掛重(chóng)物。
五、矽藻土助力(lì)劑用量配比表(biǎo):
品種 | 濾劑代(dài)號 | 預塗量kg | 過濾量T/H | 操作壓力kg/cm2 | 質量 | 循環時間 |
白酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 2~20 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鍾 |
黃酒 | XQ-3 | 0.5m2 | 2~10 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鍾 |
果酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 4~9 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-15分鍾 |
汽水 | XQ-2 | 0.5m2 | 3.5~8.5 | 1.2~3 | 透明(míng) | 5-15分鍾 |
麥汁飲料 | XQ-3 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鍾 |
果汁 | XQ-2 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分(fèn)鍾 |
六、故障及處理
故障現象(xiàng) | 產 生(shēng) 原 因 | 處理方法 |
過濾質量(liàng) 達不到要(yào)求 | 1、助濾劑添加量少 2、循環時間少(shǎo),過濾層吸咐不均勻 3、飲料泵有故障 4、機(jī)體和管路內空氣沒有排除 5、濾片棉布與橡膠(jiāo)隔(gé)穿損壞(huài) | 1、 增加助濾劑 2、 加長循環時間 3、 工作前檢查飲料泵 4、 排除空氣 5、 檢查更換棉布及橡(xiàng)膠隔穿 |
過(guò)濾緩慢 | 1、 助濾劑充裝太(tài)多 2、 壓力低 3、 濾泥太滿 4、 濾液粘度高 | 1、合理減少助濾劑 2、提高進液壓力 3、及時清洗(xǐ)液泥 4、除低濾液粘度 |
過濾機滲漏 | 1、 殼體密封墊(diàn)圈沒放好或損壞 2、 卡子或手輪未固緊 | 1、重新放心或更換墊圈 2、緊固卡子或手輪 |
輸液(yè)泵壓力 達(dá)不到要求 | 1、 泵密封圈失靈 2、 泵有故障 3、 泵吸(xī)引管是否太軟(ruǎn) | 1、更換密封圈 2、查找原因修理 3、應用彈簧膠(jiāo)管 |
七(qī)、助濾劑矽藻土性能資料介紹
天然的(de)矽(guī)藻土並非良好的助濾劑,它必須經過化學的處理,高溫燒(shāo)、軋碎、水洗、烘幹、磨細和篩選,去掉(diào)其中有機物和其他雜質,改善顆粒度,孔(kǒng)隙率和表麵特性,以(yǐ)獲得具有良好(hǎo)過(guò)濾性能。
矽藻土是一種在(zài)若千萬年前的水生植物—名叫矽藻土之類的性質細胞壁組成的一種生物化學沉積(jī)岩,有著無(wú)數的小孔和複孔,其粉粒度很小,?2-100微米約90%為可透性空隙,主要成份Sio2占85%-90%。具有(yǒu)很好的(de)化學穩定性、耐高溫、不溶(róng)性和無毒,這種多孔微粒提供了極大的過濾能力,能除去(qù)1-0.1微米以下的微粒(包(bāo)括微生物和細菌)並能將分裂物包含。
它的助濾特性(xìng)大致有以下幾點:
性能穩定適應性好(hǎo),由(yóu)於矽藻土助濾(lǜ)劑主要有二氧(yǎng)化矽組成,所以化學性穩定,在冷熱和不同濃度的酸液中也能(néng)適應使用,不影響其原液的基本性質。
可獲得高的濾速和理想的澄清度,助濾劑因其尺寸參差(chà),骨架堅硬,富有單孔和複孔及多種形狀的關係,使濾層(céng)不能密實結聚,具有較大的表麵積(jī)和較大的孔隙度,而達到較高的濾速和理想的澄(chéng)清度。
矽藻土具有(yǒu)去菌效果,顆粒細微,在隔膜上形成生物保護膜(mó),能除(chú)去大部份病原菌。
八、矽藻土助濾劑過(guò)濾注意事項:
1、在予塗過程中,助濾成敗的關鍵是能否形成均勻、穩定、沒有裂紋與(yǔ)脫溶的矽藻予塗層隨而影響(xiǎng)的主要原(yuán)因有:采用的過濾介質的數目要與所過濾的漿液粘度與(yǔ)矽藻土粘(zhān)度要匹配合適,過濾介質支撐的剛度太差也是造成裂(liè)紋的主要原(yuán)因,在過濾中介質受壓較小,沒有變形。當時間的加長,阻力加大(dà),當支撐剛度不夠時就發生變形,使予塗矽藻土層產生裂(liè)紋和龜裂,單純使(shǐ)用矽藻土和粒度過細有時也會產(chǎn)生龜裂現象,這時可將矽藻土混以一定數量的石棉纖維(wéi)即可(kě)以避免。(但在(zài)實際中未(wèi)加入石棉纖維使用很好)。
2、予(yǔ)塗過(guò)程中(zhōng),矽藻土在過濾(lǜ)布上形成2毫米(mǐ)厚度均(jun1)勻穩(wěn)定沒(méi)有裂紋與(yǔ)脫(tuō)落土層,這樣厚度值是常(cháng)用標準,是根據經驗得出的。予塗時流(liú)速太慢,所建立起來的予塗層粉散稀濕,很不穩定,或流速快會使予塗層壓力增高,轉(zhuǎn)入液體過濾時壓力也(yě)較高,使工作壓力範(fàn)圍變窄,使過濾時間縮短影響了(le)生產能力,因此在予塗時與完成後需將壓力調到0.5-1.5kg/cm2較合適以後進行過濾。
3、若生產過程中需暫停工作,先將出口閥關閉,再將進口閥關閉,隨即將泵停止。這(zhè)樣機腔內壓力增高,當再開始工作(zuò)時,先將泵啟動,開進(jìn)口閥,後開出口閥。為什麽要保持濾機內壓力呢?其保持不使附在濾(lǜ)布上的矽藻土層上掉下來。反之不保持機內液(yè)體和壓力。當第二次開始工作,因泵(bèng)流速(sù)快,衝(chōng)擊力大,使濾(lǜ)布上有用土層膠溶,這樣經過濾液體不透明清(qīng)澈。就(jiù)必須按*次使用工(gōng)序重(chóng)新(xīn)開始工(gōng)作,以免影響正常生產力。
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